Di cuaca yang dingin memang paling enak menikmati secangkir minuman hangat. Kalau itu yang Anda inginkan, mungkin resep kopi jahe gula merah ini bisa Anda jadikan sebagai referensinya.
Bahan untuk membuat kopi jahe gula merah:
1. 650 mililiter air putih.
2. Jahe seukuran 6 sentimeter, bakar, kemudian dimemarkan.
3. 3 sendok teh kopi hitam bubuk.
Pelengkap:
1. 6 sendok teh gula merah yang sudah disisir.
2. Gula pasir secukupnya (bila diperlukan).
Tips:
1. Usahakan untuk menggunakan jahe yang masih segar dan sudah sudah matang.
2. Jumlah gula merah yang digunakan dapat disesuaikan selera.
Cara membuat kopi jahe gula merah:
1. Rebus air putih bersama jahe sampai mendidih, angkat.
2. Susun kopi ke dalam 3 gelas saji.
3. Tuangkan air rebusan jahe.
Resep kopi jahe gula merah ini etara buat 3 porsi.