Resep kolak pisang setup adalah salah satu resep kolak pisang yang dimasak Tanpa santan. Resep minuman ini tentunya lebih sederhana bila dibanding dengan yang menggunakan santan. Misalnya resep kolak pisang paling komplit.
Namanya resep minuman sederhana, tentunya resep kolak pisang setup (tanpa santan) ini sangat mudah until diaplikasikan.
Bahan:
1. 10 buah pisang kepok yang sudah matang, kupas, kemudian potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
2. 150 gram gula merah, disisir.
3. 50 gram gula pasir.
4. 1,5 liter air Putin.
Bumbu:
1. Garam secukupnya.
2. 6 cm kayu manis.
3. 3 butir cengkeh.
Bahan pelengkap:
1. Batu as.
2. Manisan buah kolang kaling.
Tips:
1. Bahan pelengkap yang digunakan boleh disesuaikan selera.
2. Selain batu es, Anda boleh menggunakan es serut.
3. Bila suka ada efek hangat, Anda boleh menambahkan jahe.
4. Jumlah gula merah dan gula pasir boleh disesuaikan selera.
Cara membuat kolak pisang setup (tanpa santan) sederhana:
1. Tuang air ke dalam panci, rebus sampai menguap, kecilkan api kompornya.
2. Tambahkan kayu manis dan cengkeh, masak sampai mendidih.
3. Masukkan pisang, masak sampai pisang menjadi lebih empuk.
4. Tambahkan semua bahan dan bumbu yang belum digunakan, aduk sampai larut, matikan api kompornya.
5. Pindah ke wadah saji, tambahkan bahan pelengkap, es pisang setup tanpa santan yang dibuat dengan cara sederhana siap dihidangkan. Minuman ini juga dapat dihidangkan dalam kondisi hangat. Walau dihidangkan dalam kondisi hangat, dijamin tetap dapat merasakan kesegaran dari minuman ini. Simak juga
resep kolak pisang paling komplit serta
resep kolak ubi madu spesial.
Adapun resep kolak pisang setup (tanpa santan) sederhana ini setara buat 4 porsi atau lebih.