Sebelumnya blogoresep sudah pernah menyajikan resep nasi goreng sederhana, untuk artikel kali ini blogoresep akan coba menyajikan
resep nasi goreng kuning lezat istimewa dan enak dari bahan dasar nasi dan warna kuning dari warna kunyit alami, sehingga aman untuk dikonsumsi.
Nasi goreng kuning bisa menjadi hidangan yang menarik dan istimewa untuk menu sarapan anda, bahkan bisa juga menjadi pilihan yang pas untuk bekal anak-anak ke sekolah, Nasi goreng ini merupakan olahan nasi putih yang cukup sederhana dengan tambahan kunyit sebagi pewarna alami dan penambah cita rasa gurih, bahkan jika anda suka, anda juga bisa menambahkan cabai untuk rasa pedas, juga bisa ditambah kencur, sehingga menjadi nasi goreng kunyit kencur yang pedas, apaun bisa anda kombinasikan sesuai dengan selera anda.
 |
| Nasi goreng Kuning kunyit |
Cara mengolah nasi goreng kunyit memang cukup mudah dan sangat sederhana, bahkan dengan bahan-bahan sederhana yang biasa kita temukan didapur. Bahan dan bumbu mengenai nasi goreng kuning adalah sebagai berikut :
Bahan-Bahan Untuk membuat Nasi goreng kuning kunyit:
- Siapkan 400 gram nasi
- 1 butir telur yang sudah dikocok
- 1 buah wortel, iris korek api
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 3 cm kunyit
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh kaldu ayam
- Minyak goreng secukupnya
Cara memasak nasi goreng kuning kunyit:
- Panaskan minyak, buat orak-arik telur, sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kunyit. Tumis hingga harum.
- Masukkan wortel, nasi, telur orak-arik, garam dan kaldu ayam. Masak sampai bumbu tercampur rata.
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
- Untuk bekal anak bisa ditambahkan bahan pelengkap lain sesuai selera anak supaya menambah nafsu makan sikecil. Selamat berkreasi.
Nasi goreng kunyit bisa anda sajikan untuk 1 porsi 2 porsi seusai dengan porsi yang anda inginkan, silahkan sesuaikan juga bumbu-bumbu yang dibutuhkan sesuai porsi yang anda inginkan.