RESEP ONLINE

Select Menu
  • Home
  • Resesp Masakan 1
    • Masakan Ayam
    • Masakan Ikan
    • Masakan Khas Indonesia
    • Masakan Kreatif
  • Resesp Masakan 2
    • Masakan Santan
    • Masakan sayuran
    • Masakan Udang
    • Masakan Jawa Barat
    • Masakan Jawa Tengah
  • Sitemap
  • About Me
  • Privacy Policy
Home » Masakan Khas Indonesia » Masakan Nasi » Resep Nasi Liwet Khas Sunda Enak

Tuesday, 28 October 2014

Resep Nasi Liwet Khas Sunda Enak

Anonymous
Add Comment
Masakan Khas Indonesia, Masakan Nasi
Tuesday, 28 October 2014

Ngomongin nasi liwet, rupanya ada 2 versi. Yakni, khas Sunda dan khas Solo. Kendati begitu, yang jelas kuliner ini merupakan salah satu resep masakan khas Indonesia. Nah, pada kesempatan ini akan dibahas nasi liwet khas Sunda. Soal cita rasa, tak perlu diragunakan lagi. Rasa enak kuliner ini setara dengan 4 jempol.


Bahan untuk membuat nasi liwet khas Sunda yang enak:
1. 300 gram beras, dicuci hingga bersih dengan air mengalir.
2. Air putih secukupnya.
3. 1 lembar daun pisang untuk alas. Daun tersebut pasti juga Anda butuhkan ketika mengaplikasikan resep pepes tahu bumbu pedas plus udang dan resep botok teri spesial menggoda selera.
4. Minyak sayur secukupnya  untuk menumis.


Bahan pelengkap:
1. Resep opor ayam kampung spesial.
2. Resep tumis soun udang pedas gurih atau resep tumis soun bakso ikan sedap menggoda selera.
3. Bawang merah goreng.
4. Resep tumis ikan asin sederhana pasti enak atau resep kering teri kacang spesial.



Bumbu:
1. 1 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai halus.
2. 3 siung bawang merah, dimemarkan, kemudian dicincang sampai halus.
3. 1 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan.
4. 1 lembar daun salam.
5. Garam secukupnya.


Tips:
1. Selain telur, Anda juga dapat menambahkan jamur atau bahan makanan lain.
2. Disarankan untuk menggunakan daun yang lebih bagus.


Cara membuat nasi liwet khas Sunda yang enak:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
3. Tambahkan semua bumbu yang belum digunakan, aduk sampai tercampur rata dan harum.
4. Masukkan beras, aduk sampai tercampur rata.
5. Tuangkan air putih, masak sampai air menyusut, kecilkan api kompornya.
6. Menjelang diangkat, tambahkan tumis ikan asain atau kering teri kacang spesil.
7. Nasi liwet khas Sunda yang enak sudah siap dihidangkan.

Resep masakan seperti ini bakal cocok dihidangkan untuk makanan sepanjang hari. Maksudnya, bisa dihidangkan sebagai menu sarapan, makan siang, maupun makan malam. Pertimbangkan juga resep nasi liwet khas Solo yang komplit serta resep nasi megono khas Pekalongan enak. Adapun resep nasi liwet khas Sunda enak ini setara buat 4 porsi atau lebih. 
Suka Artikel? Bagikan: Facebook Twitter Google+

0 Comments

Newer Post Older Post Home
Subscribe to: Post Comments (Atom)

Entri Populer

  • Resep Daging Sapi Panggang Bumbu Angkak
    Resep Daging Sapi Panggang Bumbu Angkak
    Pada kesempatan ini County of Food akan bereksperimen dengan menggunakan daging sapi dan bumbu angkak sebagai komponen utamanya. Angkak mer...
  • Resep Makanan Sunda Praktis
    Resep Makanan Sunda Praktis
    Resep Masakan Sunda Praktis  | Memakan masakan daerah sendiri merupakan suatu kenikmatan yang sudah terbiasa dilidah sejak kita ...
  • Resep Buntil Daun Talas Spesial
    Resep Buntil Daun Talas Spesial
    Resep sayur buntil merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang memiliki cita rasa spesial. Apalagi bila yang digunakan adalah daun tala...
  • Resep Masak Pare Isi Botok Tahu & Udang
    Resep Masak Pare Isi Botok Tahu & Udang
    Kalau Anda keranjingan dengan cita rasa masakan udang, tahu, dan pare, pasti resep masak pare isi botok tahu & udang ini bakalah memuask...
  • Resep Ikan Belanak Goreng Bumbu Kemiri 100% Rasa Tradisional
    Resep Ikan Belanak Goreng Bumbu Kemiri 100% Rasa Tradisional
    Ikan belanak adalah satu dari ribuah jenis ikan laut yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Tekstur dagingnya lembut dan rasanya m...
  • Resep Jus Buah Raja Rasanya Bikin Ketagihan
    Resep Jus Buah Raja Rasanya Bikin Ketagihan
    Hidangan minuman dingin yang satu ini sengaja diberi judul resep buah raja karena dibuat dari raja buah, yaitu buah durian. Cita rasa minuma...
  • Resep Wedang Kopi Jahe Serai Gula Batu
    Resep Wedang Kopi Jahe Serai Gula Batu
    Di malam hari paling enak memang menikmati minuman hangat. Mungkin, resep wedang kopi jahe serai gula batu ini dapat Anda jadikan sebagai sa...
  • Resep Lontong Sayur Labu Siam Sederhana
    Resep Lontong Sayur Labu Siam Sederhana
    Resep lontong labu siam ini dipresentasikan cukup sederhana. Oleh sebab itu, masakan tradisional (khas Indonesia) ini dapat Anda golongkan k...
  • Resep Udang Pangsit Saus Mayones Acar Spesial
    Resep Udang Pangsit Saus Mayones Acar Spesial
    Resep yang akan dibahas pada kesempatan ini adalah menu masakan kreatif. Udang yang umumnya hanya dimasak dengan cara ditumis atau digoreng ...
  • Resep Sosis Ayam Enak Gampang Dibuat
    Resep Sosis Ayam Enak Gampang Dibuat
    Ternyata membuat sosis itu tak sesulit yang dibayangkan. Siapa saja pasti bisa membuatnya sendiri di rumah. Kita juga bisa memanfaatkan plas...

Label

blackforest bolu cake Camilan Dingin Edisi Spesial Hangat Kue Basah Kue Kering Masakan Ayam Masakan Bakso Masakan Bebek Masakan Belut Masakan Bihun Masakan Cumi Masakan Daging Kambing Masakan Daging Sapi Masakan Ikan Masakan Jagung Masakan Jamur Masakan Jeroan Masakan Keju Masakan Kentang Masakan Kepiting/Rajungan Masakan Kerang Masakan Khas Indonesia Masakan Kreatif Masakan Mie Masakan Nasi Masakan Peranakan Masakan Petis Masakan Santan Masakan Sayuran Masakan Sosis Masakan Soun Masakan Tahu Masakan Telur Masakan Tempe Masakan Udang resep blackforest resep bolu resep cake Resep masakan Jawa Barat Resep masakan Jawa Tengah Resep masakan khas Aceh Resep masakan khas Bali Resep Masakan Khas Jakarta resep tart sambal sate tart Trik Masak Wisata Kuliner
Copyright 2013 RESEP ONLINE - All Rights Reserved
Template by Dian Anarchyta - Powered Blogger